saison - Trio en cuisine

saison

11 juillet 2022

Les crufitures, vous connaissez ?

Tout le monde connaît les confitures... Celles de notre enfance, que faisait notre maman ou notre grand-mère, et qui sentaient bons le fruit et le sucre... Mélanger le liquide bouillonnant, coloré, sucré... quel délice ! Quelles odeurs merveilleuses !...

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Tags: fruits, petit déjeuner, cuisine saine, saison, alimentation saine

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16 février 2021

Crêpes pour Mardi gras (ou autre...)

Notre calendrier est parfois bien sympathique ! Encore une occasion pour se régaler avec les petits ou les grands enfants ! :) C'est donc aujourd'hui Mardi Gras ! Mais Mardi Gras / Chandeleur ... quelle est la différence ? Contrairement à la Chandeleur,...

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Tags: goûter, sans gluten, plat complet, enfants, saison, gourmandises, sans lactose, repas du soir, facile, sans beurre

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11 novembre 2020

Gâteau aux prunes

Avec mon mari, nous sommes partis quelques jours pendant les vacances ; nous avons fait un petit tour en Normandie (Mont Saint Michel) et une plus grande virée en Bretagne. Partout, où que vous tourniez la tête, des magasins vendant des galettes, des...

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Tags: goûter, sans gluten, fruits, saison, sans beurre

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13 octobre 2020

Gratin de courgettes

J'avoue vouloir continuer un peu les recettes de l'été, malgré l'arrivée de l'automne. C'est une recette que je fais régulièrement chaque année et qui fait toujours plaisir ! On pourrait dire, pour être au goût du jour, que c'est un destructuré de courgettes...

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Tags: sans gluten, plat complet, riz, saison

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14 septembre 2020

Gâteau aux prunes (sans gluten)

Ah ! Les questches ! Je les aime tellement ... (on parle de leurs bienfaits ici - clic !). Hier, j'ai rapidement préparé un gâteau aux prunes sans gluten pour ma tribu et ils se sont régalés ! J'ai repris la préparation du cherry cake partagé ici (clic)....

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Tags: goûter, dessert, fruits, enfants, saison

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11 septembre 2020

Tian de légumes

On se remémore de bons moments de cet été... Ce jour-là, mes parents venaient nous retrouver à la maison pour quelques jours autour de mon anniversaire ! Pour l'occasion, avec mon fils, nous avons réalisé un petit plat de légumes, assez léger pour le...

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Tags: légumes, cuisine saine, saison, repas du soir, végétarien, été

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12 septembre 2019

Granola maison

Coucou les amis ! Me voici avec une recette parfaite pour la rentrée ! Enfin, pour celle de mes enfants étudiants ou pour les grands que nous sommes ! Mes jeunes étudient chacun dans une ville opposée à notre lieu de résidence et il faut s'adapter à ce...

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Tags: sans gluten, fruits, petit déjeuner, cuisine saine, étudiant, sans œuf, saison, gourmandises, facile, o

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29 octobre 2018

Crème de châtaignes maison

C'est de saison et c'est bon ! Alors, on peut s'accorder ce plaisir tout simple et goûteux. Simple, mais qui prend un peu de temps quand on la prépare soi-même. Mais c'est tellement meilleur !............. Je vous partage la recette de ce petit bijou...

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Tags: sans gluten, dessert, enfants, sans œuf, saison, sans lait, sans lactose

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16 août 2016

Charlotte à la pêche, rapide et goûteuse (et sa variante sans gluten)

En été, nous avons besoin de fraîcheur, pas seulement pour notre corps, mais aussi dans ce que nous mangeons. La Nature est bien faite : nous avons de quoi nous rafraîchir grâce aux fruits juteux (abricots, cerises, pêches, melon, pastèque...). J'aime...

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Tags: sans gluten, dessert, fruits, sans œuf, saison, facile

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29 avril 2016

Ramène ta fraise...

Nous pouvons bénéficier de la fraicheur de la fraise, fruit de saison par excellence. Bien sûr, on peut la croquer seule ou trempée dans un peu de sucre (complet) ou dans un peu de chocolat fondu, mais on peut en faire de rapides goûters, ou se déguster...

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Tags: entrées, goûter, dessert, fruits, diététique, saison

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