Trio en cuisine

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Velouté vert de fin d'été

11 juillet 2022

Les crufitures, vous connaissez ?

Tout le monde connaît les confitures... Celles de notre enfance, que faisait notre maman ou notre grand-mère, et qui sentaient bons le fruit et le sucre... Mélanger le liquide bouillonnant, coloré, sucré... quel délice ! Quelles odeurs merveilleuses !...

Posté par nature divine à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, petit déjeuner, cuisine saine, saison, alimentation saine

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4 mars 2022

Plat complet asiatique

Quand ma fille cuisine, c'est toujours de l'improvisation (elle a dû apprendre ça avec moi !!). Elle aime particulièrement la cuisine asiatique et les tests... Aujourd'hui c'est un plat de nouilles chinoises (à base de riz) avec des légumes et du tofu...

Posté par nature divine à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, cuisine du Monde, cuisine saine, alimentation saine, cuisine végétarienne

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16 février 2022

Gâteau au citron extra sans gluten sans produits laitiers

Cela fait un moment que je n'ai publié de recettes, pourtant, je vous assure, on mange tous les jours !! Pendant de longues années, mon fils me faisait remarquer que je "patissais" pratiquement que des gâteaux au chocolat ! Quand je mangeais "comme tout...

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Tags: goûter, sans gluten, gourmandises, citron

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9 février 2022

Pancakes fluffy (moelleux) rapides et délicieux

Comme vous le savez, je pense que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. On en a parlé ici (clic) notamment. Je varie les menus le plus souvent possible mais surtout en fonction du temps que j'ai pour le préparer... Chez nous,...

Posté par nature divine à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, sans gluten, petit déjeuner, enfants

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25 janvier 2022

Lentilles épicées aux carottes

Je ne sais pas si vous aimez les légumineuses, si vous en mangez régulièrement, mais il est important d'en mettre au menu régulièrement, au mieux au moins une fois par semaine. Ces légumes secs, comme on les appelle également, sont des bombes d'antioxydants,...

Posté par nature divine à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, repas du soir, légumineuses, plat unique

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1 novembre 2021

Gâteau au citron extra sans gluten sans produits laitiers

Posté par nature divine à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, sans gluten, gourmandises, citron

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17 mars 2021

Tarte au citron meringuée

Suite à la réalisation de la pâte à tarte sablée pour réaliser une petite tarte aux pommes, j'ai fait une tarte au citron meringuée. La meringue n'était pas comme d'habitude, mais on s'est quand même régalé ! Je n'avais sans doute pas mis assez de sucre....

Posté par nature divine à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, fruits, gourmandises

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7 mars 2021

Gaufres vertes sans gluten sans lactose

Allez ! Rapidement une deuxième version de nos gaufres salées sans gluten, qui ont fait l'unanimité à la maison ! J'ai repris la recette précédente car elle m'avait bien plue (et je la referai encore !). Mais je l'ai adaptée pour les personnes intolérantes...

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Tags: avec les doigts, enfants, gourmandises, repas du soir, repas du dimanche soir

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5 mars 2021

Qui veut une tarte ?

Aujourd'hui, c'est l'anniversaire de ma maman ! Et elle raffole des tartes aux fruits. Je les aime aussi, mais j'ai une attirance particulière pour la tarte au citron meringuée. J'ai donc testé une nouvelle recette de pâte sablée sans gluten pour la réalisation...

Posté par nature divine à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, fruits, gourmandises

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18 février 2021

Gaufres salées sans gluten

Nous sommes des gourmands mais aimons tester des choses différentes... J'ai voulu tester une nouvelle recette de gaufres salées sans gluten. Mais mari ne connaissait que les sucrées avec du chocolat et beaucoup de crème chantilly dessus... Il s'est bien...

Posté par nature divine à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sans gluten, enfants, gourmandises, sans beurre

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