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Trio en cuisine
salades
21 mars 2017

Salades printanières

Salades printanières
Quoi de plus agréable pour fêter le printemps que de mettre un peu de couleur partout et même dans nos plats ? Aujourd'hui, pas de recette, mais juste un rappel pour reprendre les bonnes habitudes d'une crudité en début de repas. Vous pouvez retrouver...
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17 mai 2016

Mini cakes salés sans gluten sans oeuf

Mini cakes salés sans gluten sans oeuf
Il ne vous arrive jamais de constater qu'il est l'heure de se mettre à table et que rien n'est prêt ? Que vous avez été occupé(e) à mille tâches différentes et que le temps a passé (trop) vite ? Ne vous est-il jamais arrivé de vous poster devant le frigo...
10 mai 2016

Champignons à la crème

Champignons à la crème
Mon filleul est venu à la maison quelques jours dans le but de réviser pour son concours de professeur des écoles. J'ai voulu lui faire plaisir au niveau des repas et lui cuisiner ce qu'il avait envie ou ne connaissait pas. C'est ainsi que nous avons...
4 mai 2016

Salade de chicons

Salade de chicons
Pour ce printemps qui traîne à s'installer, je vous propose une petite recette de salade d'endives, qui reste un légume d'hiver. Je l'ai préparée il y a quelques temps pour notre repas du soir, mais bien souvent, ma fille emmène une semblable pour son...
19 avril 2016

Salade du mois d'avril

Salade du mois d'avril
L'an dernier, nous avons parcouru chaque mois le calendrier des fruits et légumes de saison. Le mois d'avril est un mois un peu charnière entre la fin de l'hiver et le printemps, et selon les caprices météorologiques, nous ne retrouvons pas les mêmes...
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22 septembre 2015

Le TOP pour réussir ses salades

Le TOP pour réussir ses salades
Ne me racontez pas de salades ! Vous savez que ces légumes-feuilles sont excellents pour la santé, alors pourquoi ne pas les mettre plus fréquemment sur la table ? Elles peuvent etre colorées, gaies, variées, généreuses, délicieuses, si seulement on respecte...
5 septembre 2015

Idées entrées/salades

Idées entrées/salades
Les crudités se font la belle part dans nos menus. Nous aimons varier les assiettes, les contenants, les couleurs... Toutes les assiettes forment à chaque fois un tableau, un festin pour les yeux avant que ça ne soit pour le palais... Nous vous laissons...
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Trio en cuisine
  • Blog né de l'association de gourmands : une fille gourmet, un fils diététicien et une maman naturopathe... Idées recettes, menus, conseils diététiques pour sportifs (ou pas), conseils naturo... Tout pour se régaler, seul, en famille, à la maison (ou pas)
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