Décidément, si vous me suivez sur le blog "Nature Divine" , vous devez vous dire que j'aime le chocolat et les moelleux au chocolat... Je ne voudrais pas vous contredire... Oui, c'est vrai ! Le moelleux ou plutot LES moelleux au chocolat me font de l'oeil...

Le temps se gate et nous avons besoin de nourriture (un peu) plus riche, ou disons moins légère... Bien évidemment, le fruit et les oléagineux sont toujours à privilégier au moment du gouter, mais parfois on peut faire une exception et prendre son fruit...

Après le tirafraise , le tiramisu (revu et corrigé), sans gluten, sans alcool. Pour la base, j'ai utilisé un gâteau au chocolat (réalisé sans gluten, sans oeuf, ni lactose) , relativement cacaoté. Pour la mousse, j'ai battu 3 jaunes d'oeufs avec 3 sachets...

Réalisée à maintes reprises, cette recette fait toujours des heureux... Tous ceux qui connaissent ma maman savent qu'elle est gourmande et qu'elle aime le chocolat. Donc pas d'hésitation !Pour son anniversaire, je lui ai fait un gâteau au chocolat sans...