Le croque-monsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Un croque-madame est un sandwich de jambon et fromage, le plus souvent...

Cela fait quelques temps que je n'ai pas rédigé d'articles sur le blog, pourtant, rassurez-vous, nous continuons à manger, à nous régaler ! Simplement, le temps nous manque parfois, de se souvenir de la recette réalisée (bien souvent, au pif, comme on...