sans œuf - Trio en cuisine

sans œuf

10 février 2021

Crinkles au chocolat sans gluten, sans oeuf, sans lait ... mais délicieux

Crinkles, vous connaissez ? Cela fait des années que je n'en avais pas fait car je n'avais pas tenté de modifier ma recette pour l'adapter au Sans gluten ! Je vous propose une recette goûteuse de ces "cookies de Noël", ou crinkles au chocolat, sans allergèns...

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Tags: chocolat, goûter, sans gluten, avec les doigts, enfants, sans œuf, gourmandises, sans lait, sans lactose, sans beurre

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7 janvier 2021

Pizza maison sans gluten

Ah ! Les pizzas ! Qui n'aime pas ?... Mon mari aime ça, et ce quelque soit la garniture et la saison... Bien qu'il ait une préférence pour la traditionnelle Reine (tomate, jambon, champignon)... Il s'est malgré tout régalé avec une pâte à pizza sans gluten...

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Tags: sans gluten, plat complet, cuisine du Monde, enfants, sans œuf, sans lait, sans lactose, sans beurre

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11 décembre 2020

Hâchis parmentier revisité pour les fêtes

Qui ne connaît pas le célèbre hâchis parmentier ? C'est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de boeuf hâchée (bien souvent celle qui a cuit au pot-au-feu). Ce gratin doit son nom à Antoine Parmentier, apothicaire (1737-1813), convaincu...

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Tags: sans gluten, plat complet, enfants, sans œuf, pomme de terre, viande, fêtes

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27 mars 2020

Velouté aux champignons

Avec les températures qui chutent, nous étions tous ravis hier soir de nous retrouver autour d'un bon velouté aux champignons. Je n'en avais jusqu'à présent jamais fait mais mon petit mari en avait envie, alors... Eh bien, je suis super contente ! C'est...

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Tags: sans gluten, sans œuf, soupe, sans lactose, repas du soir

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23 mars 2020

Pizza sans gluten

Nous avons un peu plus de temps en famille en ce moment... et il me faut faire 2 repas par jour pour 3 personnes alors que je suis généralement seule les midis... Pour faire plaisir à mes gourmands, hier soir, c'était PIZZA !! Oui mais pizza sans gluten...

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Tags: sans gluten, avec les doigts, enfants, sans œuf, sans lait, sans lactose, repas du soir

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18 mars 2020

Crumble aux pommes sans gluten

Que faire comme petit extra à la maison quand on est intolérante au gluten, que la grande fille l'est pour les oeufs, et que les hommes de la maison sont gourmands ?... Un crumble aux pommes !! Ils se sont tellement régalés que j'ai peiné à prendre une...

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Tags: goûter, sans gluten, dessert, fruits, gâteau, avec les doigts, enfants, sans œuf, facile

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12 septembre 2019

Granola maison

Coucou les amis ! Me voici avec une recette parfaite pour la rentrée ! Enfin, pour celle de mes enfants étudiants ou pour les grands que nous sommes ! Mes jeunes étudient chacun dans une ville opposée à notre lieu de résidence et il faut s'adapter à ce...

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Tags: sans gluten, fruits, petit déjeuner, cuisine saine, étudiant, sans œuf, saison, gourmandises, facile, o

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9 janvier 2019

Gaufres sucrées sans gluten, sans produit laitier, sans oeuf (sans GLO)

Après les temps de fêtes et avec les premiers froids qui arrivent, une petite envie de gourmandise est apparue... Pour faire plaisir à ma fille qui révise pour ses partiels, je lui ai concoté des gaufres sucrées, mais bien sûr : sans gluten (pour moi),...

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Tags: goûter, sans gluten, avec les doigts, enfants, sans œuf, sans lait, sans lactose

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21 décembre 2018

Sablés de Noël sans gluten sans œuf

Et voilà le temps des fêtes qui approche à grands pas ! Vous voulez partager de délicieux sablés de Noël ? Oui mais voilà vous ou une personne de votre entourage est allergique ou intolérant au gluten ou aux oeufs, et vous ne savez pas quoi faire ? Pas...

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Tags: goûter, sans gluten, enfants, sans œuf

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19 décembre 2018

Gaufres salées sans gluten, sans oeuf, sans produit laitier

Parfois, c'est compliqué chez nous de préparer les repas pour nous trois ! Avec ma fille qui est (entre autres) allergique aux oeufs, intolérante aux produits laitiers etmoi intolérante au gluten... Bref ! On s'amuse ! Une petite envie de gaufres soudaine...

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Tags: sans gluten, plat complet, sans œuf, sans lactose

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