plat complet - Trio en cuisine

plat complet

16 février 2021

Crêpes pour Mardi gras (ou autre...)

Notre calendrier est parfois bien sympathique ! Encore une occasion pour se régaler avec les petits ou les grands enfants ! :) C'est donc aujourd'hui Mardi Gras ! Mais Mardi Gras / Chandeleur ... quelle est la différence ? Contrairement à la Chandeleur,...

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Tags: goûter, sans gluten, plat complet, enfants, saison, gourmandises, sans lactose, repas du soir, facile, sans beurre

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7 janvier 2021

Pizza maison sans gluten

Ah ! Les pizzas ! Qui n'aime pas ?... Mon mari aime ça, et ce quelque soit la garniture et la saison... Bien qu'il ait une préférence pour la traditionnelle Reine (tomate, jambon, champignon)... Il s'est malgré tout régalé avec une pâte à pizza sans gluten...

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Tags: sans gluten, plat complet, cuisine du Monde, enfants, sans œuf, sans lait, sans lactose, sans beurre

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6 janvier 2021

Lapin mijoté

Une fois de temps en temps, je me régale avec du lapin. Les nutritionnistes le disent : "le lapin, c'est bon pour la forme !" A la fois tendre et goûteuse, la viande de lapin allie plaisir et exigence de bien-être. Avec ses qualités gustatives et diététiques,...

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Tags: plat complet, viande

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11 décembre 2020

Hâchis parmentier revisité pour les fêtes

Qui ne connaît pas le célèbre hâchis parmentier ? C'est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de boeuf hâchée (bien souvent celle qui a cuit au pot-au-feu). Ce gratin doit son nom à Antoine Parmentier, apothicaire (1737-1813), convaincu...

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Tags: sans gluten, plat complet, enfants, sans œuf, pomme de terre, viande, fêtes

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13 octobre 2020

Gratin de courgettes

J'avoue vouloir continuer un peu les recettes de l'été, malgré l'arrivée de l'automne. C'est une recette que je fais régulièrement chaque année et qui fait toujours plaisir ! On pourrait dire, pour être au goût du jour, que c'est un destructuré de courgettes...

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Tags: sans gluten, plat complet, riz, saison

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24 juin 2020

Tarte estivale

Je ne sais pas pour vous, mais en été, le repas du soir c'est salade et crudités ! C'est quand même ce que nous suggère la chrononutrition ! Favoriser au dîner les légumes (crus et/ou cuits) et une petite portion de protéines (poisson ou viande maigre)....

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Tags: légumes, plat complet, enfants, repas du soir, été

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19 décembre 2018

Gaufres salées sans gluten, sans oeuf, sans produit laitier

Parfois, c'est compliqué chez nous de préparer les repas pour nous trois ! Avec ma fille qui est (entre autres) allergique aux oeufs, intolérante aux produits laitiers etmoi intolérante au gluten... Bref ! On s'amuse ! Une petite envie de gaufres soudaine...

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Tags: sans gluten, plat complet, sans œuf, sans lactose

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19 janvier 2018

Croque-monsieur perdu...

Le croque-monsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Un croque-madame est un sandwich de jambon et fromage, le plus souvent...

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Tags: sans gluten, plat complet, petit déjeuner, avec les doigts, enfants, étudiant, repas du soir, facile

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19 juillet 2017

Quinoa, KOMJLEKUI ?

Vous en avez certainement déjà entendu parler mais vous n'avez pas osé l'acheter ou vous ne savez pas comment le cuisiner. Je vais tout vous dire sur le quinoa, ou presque, mais dans l'article ici (clic). Dans celui-ci, nous allons nous pencher sur les...

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Tags: sans gluten, plat complet, cuisine du Monde, cuisine saine, pique-nique

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14 juillet 2017

Un pique-nique, ça vous tente ?

Je pense que je n'ai jamais autant pique-niqué ni profité de ces temps de partages et de convivialité que ces derniers temps. Nous passons presque tous les samedis avec des amis, en partageant nos repas, que ce soit le midi ou en soirée, ensemble autour...

Posté par nature divine à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, plat complet, avec les doigts, cuisine saine, astuces, pique-nique, facile

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