Trio en cuisine

19 janvier 2018

Croque-monsieur perdu...

Le croque-monsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage, grillé à la poêle, au four ou dans un appareil spécialisé. Un croque-madame est un sandwich de jambon et fromage, le plus souvent...

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Tags: sans gluten, plat complet, petit déjeuner, avec les doigts, enfants, étudiant, repas du soir, facile

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9 janvier 2018

Brownie au chocolat sans gluten

Coucou ! Me revoilà !! Bonne année à chacun ! Une année savoureuse, goûteuse, remplie de douceur(s) et de moments délicieux à partager... Pour débuter ces journées à venir, quoi de mieux que de partager un gâteau au chocolat ?... Je l'ai réalisé plusieurs...

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Tags: chocolat, goûter, sans gluten, gâteau, avec les doigts, gourmandises

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1 décembre 2017

Florilège des dernières recettes

Oh la la !!! Le temps passe et je n'ai rien publié ! J'espère que vous êtes tous en forme et que le début d'hiver s'annonce pour le mieux pour vous ! Je vous propose pour commencer de faire un petit tour sur l'article publié ce jour sur le blog Naturo...

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19 septembre 2017

Meringues

Il est des gourmandises qui ne sont pas bonnes pour la santé, car elles n'apportent pas grand chose en termes nutritionnels à notre organisme, mais malgré tout, on en raffole. Cette après-midi, mes jeunes ont voulu faire un petit goûter qui sorte de l'ordinaire...

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11 septembre 2017

Gelée rouge

Eh voilà la rentrée passée ! J'espère que vous avez tous pu profiter de votre été pour vous reposer, vous ressourcer, partager des moments agréables avec votre famille et vos amis. Que vous avez fait plein de belles rencontres, de chouettes découvertes,...

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Tags: goûter, fruits, gourmandises

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19 juillet 2017

Quinoa, KOMJLEKUI ?

Vous en avez certainement déjà entendu parler mais vous n'avez pas osé l'acheter ou vous ne savez pas comment le cuisiner. Je vais tout vous dire sur le quinoa, ou presque, mais dans l'article ici (clic). Dans celui-ci, nous allons nous pencher sur les...

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Tags: sans gluten, plat complet, cuisine du Monde, cuisine saine, pique-nique

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14 juillet 2017

Un pique-nique, ça vous tente ?

Je pense que je n'ai jamais autant pique-niqué ni profité de ces temps de partages et de convivialité que ces derniers temps. Nous passons presque tous les samedis avec des amis, en partageant nos repas, que ce soit le midi ou en soirée, ensemble autour...

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Tags: légumes, plat complet, avec les doigts, cuisine saine, astuces, pique-nique, facile

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11 juillet 2017

Compote d'abricots

Alors là, j'ai craqué !! J'aime beaucoup les fruits, mais pour certains, je n'arrive pas à me raisonner... Il faut que j'en mange encore et encore ! Avant de me jeter sur les melons, je suis partie à la conquête de l'abricot ! Ils sont juteux, charnus,...

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Tags: dessert, fruits, enfants, facile

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13 juin 2017

Crudités !

Eh voilà une saison que j'aime particulièrement pour sa diversité en fruits et légumes, que l'on peut varier à l'infini, pour ces belles couleurs qui nous enchantent dès le matin et ce jusqu'au soir... Les fruits et légumes crus sont à manger à n'importe...

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Tags: légumes, fruits

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15 mai 2017

50 variantes de salades de fruits

J'ai voulu plagier le célèbre titre d'un roman mis à l'écran (que je n'ai ni lu ni vu), simplement pour démontrer que les salades de fruits sont déclinables à l'infini. Le choix de ce dessert n'est pas anodin, ni le nombre. C'est un dessert que ma grande...

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Tags: sans gluten, dessert, fruits, sans œuf, sans lait

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